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DORITOS チキンかつ

コーンチップのDORITOS CHILLI HEATWAVEを砕いてパン粉替わりに使ってみました。

Recipe By: Tobuchan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/25)
2人分準備: 15 min 調理: 20 min

材料

鶏むね肉	150g
冷凍イカ	小２杯
塩コショウ	少々
DORITOS CHILLI HEATWAVE	120g
小麦粉	大さじ２
たまご	１個
スプレーオイル	適量

作り方

1

これがDORITOSのチリ・ヒートウエーブ味。

2

これをビニール袋に入れて細かく砕いてパン粉の代わりに使います。完璧に味が付いたパン粉の完成です。

3

チキンは火が入りやすいように５ミリ厚に。今回は冷凍庫にあったイカでもやってみました。それぞれ塩コショウして下味をつけます

4

チキンやイカに小麦粉をまぶしたら溶きたまごをくぐらせ、②のドリトス粉をたっぷりまぶします。

5

グリル用鉄板にクッキングシートを敷き、④を並べたらスプレーオイルを各４～５回ずつシュッシュします。

6

予め１８０℃に熱しておいたオーブンに入れて約２０分焼けば完成です。

7

ちなみに今回は油で揚げず、Daily Crest社のクッキングスプレー（バター風味）を吹き付けてオーブンで焼きました。

コツ・ポイント

●ドリトスのおかげで衣にしっかりした味がついているのでソースはいりません。
●薄手の一口サイズにカットしてナゲットのように食べるのがいいと思います。
●イカも美味しいけれど衣が剥がれやすいのが難点。チキンの方が向いていました。

DORITOS チキンかつ

コーンチップのDORITOS CHILLI HEATWAVEを砕いてパン粉替わりに使ってみました。

Recipe By: Tobuchan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/25)

2人分

準備: 15 min

調理: 20 min

材料

	鶏むね肉	150g
	冷凍イカ	小２杯
	塩コショウ	少々
	DORITOS CHILLI HEATWAVE	120g
	小麦粉	大さじ２
	たまご	１個
	スプレーオイル	適量

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DORITOS チキンかつ

レシピID :1782 投稿日 18 APR 2016

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2人分

準備 15min

調理 20min

閲覧数 9,794

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コーンチップのDORITOS CHILLI HEATWAVEを砕いてパン粉替わりに使ってみました。

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318レシピ公開中！

材料

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鶏むね肉		150g
冷凍イカ		小２杯
塩コショウ		少々
DORITOS CHILLI HEATWAVE		120g
小麦粉		大さじ２
たまご		１個
スプレーオイル		適量

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作り方

準備

15min

調理

20min

1

これがDORITOSのチリ・ヒートウエーブ味。

2

これをビニール袋に入れて細かく砕いてパン粉の代わりに使います。完璧に味が付いたパン粉の完成です。

3

チキンは火が入りやすいように５ミリ厚に。今回は冷凍庫にあったイカでもやってみました。それぞれ塩コショウして下味をつけます

4

チキンやイカに小麦粉をまぶしたら溶きたまごをくぐらせ、②のドリトス粉をたっぷりまぶします。

5

グリル用鉄板にクッキングシートを敷き、④を並べたらスプレーオイルを各４～５回ずつシュッシュします。

6

予め１８０℃に熱しておいたオーブンに入れて約２０分焼けば完成です。

7

ちなみに今回は油で揚げず、Daily Crest社のクッキングスプレー（バター風味）を吹き付けてオーブンで焼きました。

コツ・ポイント

●ドリトスのおかげで衣にしっかりした味がついているのでソースはいりません。
●薄手の一口サイズにカットしてナゲットのように食べるのがいいと思います。
●イカも美味しいけれど衣が剥がれやすいのが難点。チキンの方が向いていました。

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とぶちゃん
TOBUCHAN

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鶏レバーのコロッケ

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たまたまどん　親なしでも美味い

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タリアッテレ（スパゲティでも）, 塩（パスタ茹で用）, ブラウンマッシュルーム, たまねぎ, 塩, オリーブオイル, ダブルクリーム, パルミジャーノレッジャーノ, 黒コショウ, フラットパセリ, トリュフオイル（あれば）

PRO

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タリアッテレ（スパゲティでも）, 塩（パスタ茹で用）, ブラウンマッシュルーム　, たまねぎ, 塩, オリーブオイル, ダブルクリーム　, パルミジャーノレッジャーノ, 黒コショウ, フラットパセリ, トリュフオイル（あれば）

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